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80厘米高“埃菲尔铁塔”征服评委，“00后”跟着兴趣走上冠军路
【人物名片】李骏飞，苏州市吴中技师学院烹饪专业学生。凭借对烘焙技术的执着追求，他每天练习10多个小时。在2024年9月举办的第47届世界技能大赛上，他用中国传统建筑的榫卯结构，制作出80厘米高的“埃菲尔铁塔”面包，以精湛的烘焙技艺，赢得评委一致好评，一举夺冠，让中国文化和烘焙技术在世界舞台上大放异彩
实时讯息
2025-04-11 14:33:00
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