日前，在岫岩牧牛镇益林村的食用菌大棚里，“00后”小伙张新雨举着手机穿梭在菌棒间，镜头里满是肉嘟嘟的木耳，他张口就来：“家人们瞧这‘黑珍珠’，咱这木耳泡发后能胀成‘小胖子’，炒菜炖汤都是绝配！”这段带着乡土气的段子刚发上网，就收获上千点赞。
今年盛夏，张新雨家的木耳首次试种便喜获丰收。“这多亏了镇上的‘及时雨’！”他笑着说，“镇里农技员从选种到控温手把手教，连菌棒摆放角度都帮咱算好！”
张新雨的母亲坦言，当初想拓宽种植品类时心里没底，做了市场分析后让她吃了定心丸：“南方市场对木耳需求旺，还帮咱对接了优质菌种，这不，第一次试种就打了胜仗！”
作为村里小有名气的“段子手”，张新雨把菌棚变成直播间。“家人们看过来，这滑子蘑嫩得能掐出水，山野菜新鲜得沾着露水！”他自编的顺口溜配上大棚实景，让香菇、滑子蘑等产品成了“网红货”。“以前愁销路，现在手机一响订单来，真是好事连连！”
如今，靠着多元化种植和线上销售，张新雨家的收入节节高。牧牛镇也借着这股东风，持续优化食用菌产业链，从技术培训到品牌打造全程护航。“小木耳能成大产业，咱年轻人回乡创业，照样能闯出一片天！”张新雨的话里，满是丰收的喜悦和对未来的憧憬。全媒体记者 赵宇泽
